Receita de Torta de Atum

Ingredientes:

Recheio:

1 lata de atum

1 xícara(chá) de coentro picado;

1 xícara (chá) de azeitona picada;

Massa:

1 xícara (chá) de amido de milho;

1 xícara (chá) de farinha de trigo;

1 xícara (chá) e óleo;

1 xícara (chá) de leite;

3 colheres (sopa) de queijo ralado;

3 tomates media sem peles picados;

1 cebola media picada;

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos;

Sal a gosto

Modo de Preparo

Recheio

Misture bem todos os ingredientes e reserve.

Massa:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

Colocar metade da massa numa forma retangular pequena untada e polvilhada.

Cobrir com o recheio e a massa restante.

Levar ao forno preaquecido por 40 minutos. Sirva quente.

Rendimento:

20 porções

Tempo de preparo: 1h20min

Receita retirada da embalagem de amido de milho Vitamilho

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