Ingredientes
1xícara (café) de café
preparado forte
¼ xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1 ½ xícara (chá) de farinha
de trigo
11/2 xícara (chá) de aveia em
flocos finos
1 xícara (chá) de margarina
100g de chocolate meio amargo
picada
Modo de preparo
Em uma tigela, misture com as
mãos o açúcar, a farinha e a aveia
Depois junte a margarina
misturando bem.
Acrescente o ovo e o café e
mexa ate formar uma massa homogênea
Por ultimo, adicione o
chocolate picado. Coloque numa forma pequena untada, e leve ao forno médio
pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
Rendimento:
aproximadamente 20 porções
Receita retirada da embalagem
de pó de café Pele
Tags: bolo cookie de café, cookie saudável com aveia
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