2 colheres de sopa e óleo;
250g de lingüiça em rodelas;
½ quilo de abóbora descascada
em pedaços
1 tablete de caldo de bacon
1 colher (sopa) de coentro
picado
Modo de Preparo:
Aqueça o óleo, frite a lingüiça
em rodelas,junte a abóbora e o tablete de caldo de bacon, mexa, tampe a panela
e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a abóbora se
desmanchar. Pingue água , se necessário. Retire do fogo, misture o coentro e
sirva em seguida.
Rendimento:
4 porções
Receita retirada da caixinha
de caldo de bacon Maggi
Tags: quibebe de linguiça, abóbora com linguiça, prato principal
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