Ingredientes:
3 cubinhos de caldo de
galinha;
1 xÃcara (chá) de vinho
branco seco;
1 frango (médio) cortado ao
meio;
2 xÃcaras (chá) de farinha de
milho amarela;
1 xÃcara (chá) de queijo
ralado;
2 colheres (sopa) de cebola
picada;
Modo de Preparo:
Dissolva o caldo de galinha
no vinho quente e misture com o frango. Deixe tomar gosto. Coloque numa
assadeira untada.
Misture a farinha, o queijo,
a cebola e a salsa e cubra o frango.
Leve ao forno (baixo) por 1
hora. Aumente a temperatura para a cobertura ficar crocante e deixe 40 minutos.
Sirva.
Rendimento:
6 porções
Receita retirada da caixinha
de caldo de galinha Knoor
Tags: frango assado crocante, frango com casquinha
Nenhum comentário:
Postar um comentário